公式岡山県飲食店
感染防止対策第三者認証制度

らーめん辰弥　倉田店（タツヤ）

エリア

岡山市(中区)

業種

ラーメン店

電話番号

086-276-2003

住所

岡山市中区倉田637-4

当店は認証基準（必須項目）の審査に合格しています。

1来店者の感染症予防
2従業員の感染症予防
3施設・設備の衛生管理の徹底

認証の基準となる必須項目はこちら

当店は感染防止対策の努力項目にも取り組んでいます。

１　食事・店内利用

• ②トイレの蓋を閉めて汚物を流すように表示する。
• ③トイレの出入り口に手指消毒設備を設置する。
• ⑤店内BGMの音量を低減させ、大声での会話を避けるように口頭または掲示で注意喚起を行う。

２　従業員の感染症予防

• ③従業員の着衣は当該日業務終了後等こまめに洗濯する。

３　施設・設備の衛生管理の徹底

• ②換気を徹底するにあたり、 C02センサーの使用等により、換気状況の把握に努めている。

味の民芸国富店

エリア

岡山市(中区)

業種

食堂・レストラン

電話番号

086-272-2993

住所

岡山市中区国富625-1

URL

WEBサイト

当店は認証基準（必須項目）の審査に合格しています。

1来店者の感染症予防
2従業員の感染症予防
3施設・設備の衛生管理の徹底

認証の基準となる必須項目はこちら

当店は感染防止対策の努力項目にも取り組んでいます。

１　食事・店内利用

• ②トイレの蓋を閉めて汚物を流すように表示する。
• ③トイレの出入り口に手指消毒設備を設置する。
• ⑤店内BGMの音量を低減させ、大声での会話を避けるように口頭または掲示で注意喚起を行う。
• ⑥マスクを持っていない来店者に備えて、提供できるマスクを用意する。

２　従業員の感染症予防

• ②休憩スペースでは 十分な換気（換気基準は「３．施設・設備の衛生管理の徹底」のとおり）を行い、共用する物品は定期的に消毒する。
• ③従業員の着衣は当該日業務終了後等こまめに洗濯する。

３　施設・設備の衛生管理の徹底

• ②換気を徹底するにあたり、 C02センサーの使用等により、換気状況の把握に努めている。
• ④接触感染、飛沫感染のリスクを低減するため、利用者の動線が重ならないための案内や自動扉、自動水栓を設置する等の工夫・整備を行う。

【具体的な取組の内容】
自動水栓、自動ドア、混雑時代表者のみの来店依頼の掲示と口頭でのお願い。

４　チェックリストの作成・公表

• ①各施設・事業者は、施設内のリスク評価をしたうえで、具体的な方法や手順、清掃・消毒の頻度、人と人との間隔の空け方等を定めたチェックリストを作成するとともに、当該チェックリストによる毎日の確認について公表する。

５　感染者発生に備えた対処方針

• ②「もしサポ岡山」のQRコードの読み取りをお願いしている。（口頭またはポスターやメニューへ掲示する。）

もんじゃ　はせ川

エリア

岡山市(中区)

業種

日本料理店

電話番号

086-275-4471

住所

岡山市中区今在家215-8

当店は認証基準（必須項目）の審査に合格しています。

1来店者の感染症予防
2従業員の感染症予防
3施設・設備の衛生管理の徹底

認証の基準となる必須項目はこちら

当店は感染防止対策の努力項目にも取り組んでいます。

１　食事・店内利用

• ①個室を使用する場合は、十分な換気（換気基準は「３．施設・設備の衛生管理の徹底」のとおり）を行う。
• ③トイレの出入り口に手指消毒設備を設置する。
• ⑤店内BGMの音量を低減させ、大声での会話を避けるように口頭または掲示で注意喚起を行う。
• ⑥マスクを持っていない来店者に備えて、提供できるマスクを用意する。

２　従業員の感染症予防

• ①利用者からの注文の受付や料理提供にあたっては、ゴーグル、フェイスシールド等を着用する。
• ②休憩スペースでは 十分な換気（換気基準は「３．施設・設備の衛生管理の徹底」のとおり）を行い、共用する物品は定期的に消毒する。
• ③従業員の着衣は当該日業務終了後等こまめに洗濯する。

５　感染者発生に備えた対処方針

• ②「もしサポ岡山」のQRコードの読み取りをお願いしている。（口頭またはポスターやメニューへ掲示する。）